L’orto didattico è una risorsa preziosa nelle scuole, offre ai ragazzi l’opportunità di imparare attraverso l’esperienza pratica e favorisce la connessione con il ciclo naturale della vita. Tuttavia, uno degli ostacoli più significativi che molte scuole affrontano è il budget limitato destinato alla gestione di queste aree. Questa sfida si manifesta soprattutto nel bisogno costante di acquistare nuove piantine ad ogni stagione per illustrare il ciclo di crescita alle giovani menti curiose.

Il budget ridotto

Affrontare il budget ridotto in un orto didattico può diventare un vero rompicapo. I fondi limitati devono coprire una varietà di spese, tra cui l’acquisto di semi, gli attrezzi da giardinaggio e la manutenzione in generale. Ad ogni stagione, l’orto ha bisogno di nuove piantine per poter garantire agli studenti di osservare e seguire il processo di crescita dalla semina alla raccolta. Questa necessità costante di approvvigionamento si traduce in una pressione finanziaria che può mettere a rischio la sopravvivenza stessa del progetto.

Un’opportunità

Una possibile soluzione a questo problema è creare una rete di scambio di semi con altre scuole. Parlo dell’invio tramite posta di semi raccolti nel proprio orto didattico, opportunamente essiccati, conservati e chiusi in bustine di carta. Questo approccio non solo consente alle scuole di risparmiare denaro, ma crea opportunità davvero interessanti.

• lavori manuali: raccogliere, spostare e insacchettare richiedere il movimento fine e un po’ di concentrazione. Nel tempo passato in queste attività i bambini avranno anche l’occasione di osservare meglio forma, peso, colore e dimensioni che li distinguono uno dall’altro
• la stagionalità: i semi si raccolgono alla fine del ciclo vegetativo delle piante, non sono disponibili tutto l’anno, servirà quindi un po’ di pazienza
• biodiversità: uno scambio di semi porta nell’orto didattico nuove piante, cresce quindi la biodiversità con conseguente aumento degli insettini che la popola. Un consiglio: è buona cosa mettere i nuovi semini in freezer per un breve periodo per annullare eventuali cariche batteriche o fungine.
• comunità di condivisione di conoscenze e risorse: fino all’arrivo delle grandi sementiere era buona pratica contadina scambiarsi i semi, anche di varietà che si avevano già. Questo serviva ad evitare che il seme conservato dal singolo contadino sviluppasse carenze legate al terreno e all’ambiente.

Organizzare uno scambio di semi può essere relativamente semplice. Le scuole interessate possono stabilire una connessione attraverso i canali di comunicazione già esistenti tra gli insegnanti, come conferenze educative, forum online o social media. Una volta stabilito il contatto, le scuole possono iniziare a condividere le loro esperienze e discutere dei tipi di semi necessari per i rispettivi orti.

Alunni custodi

Questo approccio promuove la responsabilità ambientale e la consapevolezza ecologica. Gli studenti non solo imparano a coltivare il proprio cibo, ma acquisiscono anche una comprensione più profonda di come la collaborazione e lo scambio possano essere potenti strumenti nella gestione sostenibile delle risorse. Si renderanno conto, anche se in misura adatta alla loro età, che è necessario smettere di fare i prepotenti contro la natura e che dobbiamo lasciarla agire.

In conclusione, affrontare un budget ridotto in un orto didattico può essere una sfida, ma attraverso l’ingegnosità e la collaborazione, è possibile superarla. Lo scambio di semi tra scuole non solo offre una soluzione pratica per ridurre i costi, ma crea anche una rete di supporto tra istituzioni educative. Questo approccio non solo preserva la vitalità degli orti didattici ma li eleva a un livello superiore, incorporando la diversità biologica e insegnando agli studenti il valore della collaborazione e della sostenibilità.